de Lucas | 15/06/2022
O que Vitamina C? O que ela faz no seu Corpo? Como Conseguir Vitamina C? Precisa Suplementar?
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O que Vitamina C? O que ela faz no seu Corpo? Como Conseguir Vitamina C? Precisa Suplementar?A Vitamina C um nutriente solvel em gua que precisa ser absorvido pelo nosso corpo porque ns no a produzimos.
O ciclo de vida dessa vitamina no organismo de 10 a 20 dias, sendo eliminada pela urina e no fica estocada no organismo, precisando sempre estar sendo ingerida.
Funes:
- Fortalecer Sistema Imunolgico: principalmente contra Gripes e Resfriados;
- Produo de Colgeno: protena essencial para a formao de tecidos, ossos, discos vertebrais, dentes, gengivas, cartilagens, tendes, vasos sanguneos, valvular cardacas, crnea e retina;
- Sntese de Carnitina: importante no transporte de cidos graxos para as clulas que a utilizam para gerar energia e acelera a recuperao aps exerccios;
- Controle de Colesterol e diminuio do depsito desses no corpo;
- Produo de Neurotransmissores;
- Ao antioxidante no combate aos efeitos degenerativos dos Radicais Livres, responsveis pelo envelhecimento celular. Alm de ajudar no clareamento de manchas da pele e uniformizar o tom da derme;
- Melhora a absoro de Ferro.
Benefcios:
Est associada a preveno e desacelerao do avano dos tipos de cncer que se aproveitam dos radicais livres.
Preveno de doenas cardiovasculares por controlar os nveis de colesterol. Entre elas a aterosclerose e presso alta.
Aumento da disposio e energia por elevar a sntese de carnitina.
Melhora da cicatrizao por aumentar a produo de colgeno.
Promove a recuperao dos tecidos inflamados por doenas e infeces pois est ligada a cicatrizao.
Melhor do raciocnio e bem-estar de acordo com a produo de novos neurotransmissores. Aumentando o raciocnio e a funo Cerebral.
Fortalecimento do sistema imunolgico pela maior produo de clulas de defesa, principalmente linfcitos, que vo ajudar a combater bactrias e vrus.
Deficincia:
A deficincia de vitamina C causa Escorbuto.
Essa doena provoca inchao, inflamaes nas gengivas, hemorragias, feridas difceis de cicatrizar, articulaes fragilizadas e pode at levar morte. Era muito comum antigamente nas embarcaes onde os alimentos frescos no duravam toda a viajem.
Quantidade Diria:
Homens Acima de 18 anos: 90mg.
Mulheres Acima de 18 anos: 75mg.
Fumantes precisam de 35mg a mais por dia.
Pode-se ingerir mais da vitamina quando estiver com diarreia, resfriados, gravidez, amamentao e aps cirurgias,
O excesso de vitamina C pode levar a dores abdominais, diarreia, pedra nos rins, clica e dor de cabea.
Fontes:
A Vitamina C est presente em vria frutas e verduras.
Entre as principais frutas temos: acerola, bergamota, limo, laranja, abacaxi, kiwi, tangerina, Caj, goiaba, mamo e o morango.
Entre as principais verduras vamos ter o pimento vermelho, brcolis, salsa, couve-flor e o repolho.
Como preservar:
As frutas no devem ficar sem casca e em contato direto com o ar ou expostas a luz pois a quantidade da vitamina c vai diminuir. Aps fazer o suco necessrio colocar na geladeira dentro de uma jarra escura e tampada.
Quando for cozinhar as verduras, o melhor o mais prximo natural possvel, ento prefira por fazer elas no vapor onde a perda nutritiva menor.
Se gostou do vdeo deixa aquele like. No prximo vamos falar sobre a relao da vitamina C com o emagrecimento, ento se inscreve no canal e ativa o sininho para receber a notificao dele.
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